Coração Recheado de Brigadeiro

O Coração Recheado de Brigadeiro é uma deliciosa sobremesa para o seu almoço de Páscoa, que pode virar um presente bem gostoso de dar e receber!

Ingredientes:

• 200 g de chocolate para cobertura derretido
• 40 g de chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de café solúvel
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de manteiga
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• Raspas de chocolate ou outros ingredientes para enfeitar q.b.

Modo de Preparação:

- Coloque o chocolate derretido no Molde de Coração e leve ao frigorífico;

- Ponha o leite condensado em uma panela e misture com a farinha de trigo, até dissolver completamente;

- Dissolva o café solúvel no creme de leite e incorpore ao leite condensado, mexendo bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, enquanto adiciona o chocolate meio amargo e a manteiga;

- Quando descolar do fundo retire e deixe arrefecer. Verifique se o coração que estava na geladeira já está pronto para desenformar (o que acontece quando ele descola da forma);

- Coloque o recheio do brigadeiro dentro do coração e cubra com raspas de chocolate ou outros docinhos!